Dagli anni ’90 ai primi anni 2000, Parmalat è tra le più grandi multinazionali italiane. Calisto Tanzi, il suo fondatore, è un simbolo dell’imprenditoria italiana. Il fatturato è di quasi 8 miliardi di euro, il più alto nel settore alimentare italiano. Il Parma di Tanzi vince coppe in Italia e in Europa, grazie a campioni come Buffon, Chiesa e Veron. Eppure, nel 2003, Parmalat non riuscirà a ripagare i suoi debiti e dovrà dichiarare fallimento. Scoppia il caso Crac Parmalat. Calisto Tanzi e i suoi collaboratori, primo tra tutti Fausto Tonna, vengono arrestati. È il più grande caso di bancarotta fraudolenta nella storia europea. Ma di preciso cos’è successo? Calisto Tanzi nasce a Collecchio, in provincia di Parma, nel 1938. Nel 1961 fonda un’azienda specializzata nella produzione e distribuzione di latte. La chiama Dietalat. Due anni dopo, la rinomina Parmalat.
